美白或是假象 增肌水可能增脂肪

时间: 2024-07-05 07:29:30 |   作者: 增值服务


  近日,秋天的第一杯“DIY水”火爆全网,把各式各样的水果、蔬菜泡在一起,有人还将南杏仁、茯苓等磨成粉加入,DIY出一杯爽口的饮料,据称可以美白或增肌或清肠。网络上诸如此类的配方五方八门,各不相同,大家都说自己的配方很棒,有些甚至称“一周喝出冷白皮”。然而记者正常采访医生得知,用果蔬美白无非是让身体多吸收维生素,与其拿果蔬泡水喝,还不如直接吃果肉摄入的维生素多。一些美白效果或许只是水喝多了加快新陈代谢带来的假象而已,而且久泡的果蔬饮料容易氧化滋生细菌,喝了可能会拉肚子。

  在各大网络站点平台,输入“DIY水”,跳出的配方可谓五花八门,从功能上分大概能分为美白水、增肌水和清肠水。

  虽然配方各不相同,但美白水中很常见的配方有橙子、柠檬、百香果。有博主将一天要喝的美白水按不同时间段分成四个不同配方饮用,说是从“土路人白成第一眼美女”:第一杯是燕麦加杏仁粉;第二杯番茄加红枣榨汁;第三杯沙棘原浆加刺梨加蜂蜜;第四杯枸杞加玫瑰加黑枸杞加桑葚干泡水。该视频点赞量近4万,收藏量7000多,多条评论表示“一周见效”。增肌水的配方中,大部分少不了香焦和蛋白粉,其中有一家健身工作室的账号发布了一条施瓦辛格出镜教网友“自制增肌快乐水”的视频,配方中有樱桃汁、香蕉、蛋白粉和伏特加。清肠水配方中则少不了黄瓜,各不相同的配方中火龙果、香菜的出镜率很高。

  视频评论中,多数网友都在问是否有效,也有不少网友评论“亲测有效”,还贴出前后对比照片。但也有网上的朋友表示“喝了一周没白,还喝出了急性肠胃炎”,更有网友因此出现过敏症状。

  “美白是人们的身体吸收了果蔬中维生素B、维生素C的结果,但把果蔬切片泡水,溶解在水里的维生素又有多少?还不如直接吃蔬菜和水果吸收到的维生素更多。”福建医科大学附属泉州第一医院消化内科主治医师、国家高级公共营养师陈培忠和记者说,果蔬切片后其中能溶解在水里的维生素是极低的,因此要靠饮用这类自制水增白,在客观上可能性极小。之所以有网友认为喝了一周确实白了,大概率是因为这一周里饮水量增多,皮肤的含水量提高了,身体的新陈代谢也加快了,体内部分垃圾排出加快,才显得气色变好了。

  “增肌水加了蛋白粉,喝了之后蛋白质的摄入量增加了,人如果没有配合进行运动,有几率会使蛋白质吸收后变成脂肪而不是肌肉。”陈培忠介绍,喝这种增肌水如果没有搭配一定量的运动,水中的蛋白质可能被身体吸收变成脂肪。

  “黄瓜、香菜都富含膳食纤维,是能够在一定程度上帮助通便,但必须是把黄瓜和香菜都吃了才能做到。”陈培忠表示,如果仅喝它们泡过的水就能起到排便作用,不是黄瓜或香菜坏了就是水里加入了其他刺激排便的东西。

  “果蔬泡水也不能泡太久,泡好后最好半天内喝完。因为果蔬非常容易被氧化、易生细菌,这样的水放置太久喝下去是会拉肚子的。”陈培忠提醒,如果是果蔬榨汁,并不建议多喝,榨出来的果汁含糖量一般都超标,会给身体带来很多副作用。另外,南杏仁属坚果类,和花生、核桃等一样,是非常容易导致过敏反应的,有过敏史的人要格外的注意。